Escapade grandeur nature à Amphawa

Jour 1 : De Bangkok à Amphawa

Journée en privatif avec guide francophone

• 7h30 Départ de votre hôtel à Bangkok pour Mahachai (1h00/50 km)
• 9h Visite du marché aux poissons
• 9h30 Traversée en cyclo-pousse de Thachalum
• 10h10 Train pour Mae Klong
• 11h10 Visite du marché sur les rails.
• 12h15 Déjeuner libre de fruits de mer
• 14h00 Check-in à l’hôtel
• 14h30 Activités libres à l’hôtel
• 19h00 Dîner

Une fois sortie de l’autoroute du Sud, le bus bifurque vers Mahachai avant de se garer près de l’hôtel de ville. Ce port de pêche est connu pour son grand marché aux poissons et crustacés, très animé le matin. La spécialité de la région : le calamar et la pieuvre. On les mange en salade, grillés ou même séchés. Vous emprunterez le bac pour piétons et motos uniquement, afin de vous rendre sur l’autre rive de la rivière Tachin, à Thachalum. Un petit village comme on les aime, si près de la grande mégapole et si proche de la vie provinciale, où le temps s’écoule plus lentement.

Vous rejoindrez à pied ou en cyclo-pousse le petit centre culturel qui retrace la vie de la communauté et les légendes et coutumes locales. Un peu plus loin, au détour d’une ruelle, un temple. Parmi tant d’autres ? Non ! Celui-là est unique. Entièrement en bois et dorures, c’est tout simplement un bijou d’architecture d’époque bien caché. La balade en cyclo-pousse s’arrête quelques mètres plus loin, à la minuscule gare de Ban Laen. En voiture ! Le train, un brin désuet, ouvert au grand air, s’apprête à partir pour une heure de balade à travers les paysages de marais salants où aigrettes blanches et autres échassiers viennent se nourrir. Mae Klong est en vue, le train arrive à son terminus en traversant un marché où les étales sont aussitôt rangées pour laisser passer la locomotive avant d’être redéballées. Les touristes sont nombreux à observer ce ballet insolite !
En bord de rivière, à quelques encablures des petits chalutiers collés les uns aux autres, le déjeuner libre vous invite à la dégustation de plats à base de poisson et de fruits de mer qui ont fait la réputation de la région.

Asita Eco Resort, où vous passerez la nuit dans des bungalows de grand confort, est un bel écrin flanqué dans la verdure au bord d’un canal, où il fait bon flâner, se reposer, profiter d’un massage thaïlandais et de la piscine, ou participer aux activités proposées par l’hôtel (avec supplément) comme un cours de cuisine thaïlandaise avec le chef du resort ou la peinture sur ombrelle. Dîner gourmet à l’hôtel dans un cadre romantique au bord du canal.

Jour 2 : De Amphawa à Suan Sampran

Journée en privatif avec guide francophone

• 08h30 Départ pour Suan Sampran (75 km / 1h15 de route)
• 10h00 Visite de la ferme organique de Patom
• 12h30 Déjeuner au restaurant de la ferme de Patom
• 14h00 Visite et activités ateliers au village de Patom
• 16h00 Retour à Bangkok (50 km/1h)

En fonction de la saison, partagez la vie et le travail des paysans thaïlandais dans une ferme organique aux portes de Bangkok, pour mieux comprendre les techniques, parfois ancestrales et inchangées, du piquage du riz et de l’irrigation, de la culture bananière ou encore de celle des herbes utilisées pour le thé ou les compresses médicinales. Une belle journée en immersion ponctuée par un déjeuner à la ferme. Retour sur Bangkok en fin d’après-midi.